Desperdício!

                   

          O último bife do prato. Eu tinha 7 anos. Minha irmã também queria. Sem sorteio, levei a melhor. Na metade, eu já não conseguia comer mais. “Olho grande”, disse meu pai, me obrigando a terminar. “Desperdício” complementou.  Eu não compreendi a palavra, escutada pela primeira vez. Percebi que era importante, pelo seu tom de voz.

          Na minha infância “raspar o prato” era obrigatório e elogiável. Até hoje faço isso.

       O Brasil é o quarto produtor de alimentos do mundo e desperdiça 39 mil toneladas por dia. Comida jogada fora. Há 925 milhões de seres humanos passando fome nesse momento.

As crianças que têm comida no prato poderão ter essa noção. Basta que demos o exemplo.